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台南美食-吉樂菓-夢幻花朵義式雪糕

炎炎夏日...就是要吃冰啊!!!

你看...這雪糕開出了花朵耶.....美呆了

當初看到網路上有人分享...趕快就來朝聖一下

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花朵雪糕就在安平區的「吉樂菓」,就在安平老街旁

內用空間是有冷氣的,但位置不多,大概只能容納八人左右

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排排站的義式雪糕,很多口味都是利用真材實料的水果下去製作的唷!!

一支都是60元,每天口味都不太一樣

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都是純手工製作,無添加香精和化學劑,聽說一天最多也只能產出70隻雪糕

其實就算沒有花朵的的裝飾,看起來也一樣亮眼,讓人想吃

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最重要的一點就是花朵雪糕「要預約要預約阿.....」

我可是提前一個禮拜預約好的唷...

先跟老闆預約好,當天就選口味馬上製作成花朵雪糕,花朵雪糕一支是80元喔!!!!!

老闆一開始說一天只能製作15支左右,後續會慢慢的開放到一天28支...(但是還是要記得預約阿!!!)

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將將.....是不是要趕快拍照打卡一下啊!!!好美喔....

我們選的口味是「芒果」和「玫瑰荔枝」口味

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上面的花朵糖霜,是老闆選用特殊糖粉加上葡萄糖下去調配的

所以花朵糖霜吃起來不會死甜,是淡淡的甜香...

玫瑰荔枝吃起來,比較像是冰沙的口感,玫瑰和荔枝的比重是1:9,所以吃起來荔枝的甜味會比較重!

而且吃的到荔枝本人唷,是成熟大人的風味...我很喜歡這樣甜而不膩的口感

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用當季新鮮的愛文芒果做出來的義式雪糕吃起來非常濃郁阿!!!

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看這個剖面圖就知道有多綿密了吧!!!!!

這口味也非常推薦...真的是濃醇香

吉樂菓不只有賣雪糕,也有賣其他冰品,吃起來真的覺得真材實料,價格也不貴

花朵雪糕不只好看,也真的好吃喔!!!下次會想再回來品嘗其他口味...

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吉樂菓

地址:台南市安平區安平路147號

電話:06-2218096

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